Como molan mis pulseras

El mas guapo

El baile de los mosquitos

No es una foto muy allá, pero fotografiando hasta las piedras y al ver el baile que tenían alrededor de la luz, solo medí, puse una velocidad lenta y dispare.

Apertura: f/5.6
Velocidad: 1/10
Iso: 1600

Castillo de fuegos

Cuando fuimos a la amazonía nos encontramos con este pueblo en fiestas. Hice algunos disparos y quedaron efectos curiosos.

Subiendo al castillo

Más deberes:

Esto es para mi la foto en clave alta:

Son fotos con predominio de altas luces, en teoría no existen negros puros, sólo grises suaves y blancos (sin reventarlos!!) creando un ambiente suave con “encanto”. Suele verse en fotografías de retratos, sobre todo de mujeres (rubias :-p) o de niños. Se puede hacer tanto en blanco y negro, como en color, aunque a mi personalmente me encantan las de blanco y negro.

Para hacer este tipo de fotos hay que tener cuidado sobre todo con la iluminación, tiene que ser suave, que no produzca sombras muy duras. Otra cosa importante a tener en cuenta es el fondo, tiene que ser un fondo claro y también sin demasiados contrastes. En realidad, todo tiene que ser suave para que queden bien (tono de piel clara, pelo claro, ropa clara…. Etc. claro…).

Por otro lado están las fotografías en clave baja, que es lo contrario. Con predominio de bajas luces y sin que exista el color blanco, en todo caso grises claros, en general son fotos oscuras, todo negro o gris oscuro.

Y por último, las fotos de alto contraste, en la que habrá negro puros y blancos muy iluminados. En estas no aparecen casi los medios tonos, limitándose casi a una escala de negros y blancos. Estás también me encantan en blanco y negro, aunque se pueden hacer en color….

Pato a la naranja

Ingredientes (2 personas)
· 1 magret de pato
· 1 cebolla mediana
· Zumo de 1 naranja
· Sal y pimienta
· Grand Marnier etiqueta naranja

Para el acompañamiento (opcional)
· Cebolletas francesas
· 1 nuez de mantequilla

Pasos
· Tomar el magret de pato y realizar una serie de cortes transversales sobre el mismo, del lado de la piel (separación de unos dos dedos).
· Poner a fuego medio una sartén, sin aceite, y echar el magret de pato, del lado de la piel. Dejar dorar unos 5 minutos y darle la vuelta. Dorar otros 5 minutos. Si se desea, se puede ver el punto haciendo un corte (debe quedar rosita, poco hecho). Retirar el pato.
· En la grasa que ha quedado en la sartén, dorar la cebolla (previamente picada muy fina). Cuando esté dorada, añadir el zumo de naranja y un chorro de Grand Marnier, al gusto. Si se desea, añadir un poco de azúcar y dejar reducir.
· Salpimentar el pato y cortar. El corte se debe realizar en rodajas transversales, ni muy finas ni muy gruesas. El jugo que suelte se deberá añadir a la salsa anterior.
· Servir el pato y acompañar con la salsa.

Acompañamiento (opcional)
· Dorar las cebolletas en la nuez de mantequilla. Echar agua y hervir hasta que estén blanditas.